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关于焚香香韵及药理的个人看法

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查阅相关的资料,气味及香韵产生机理大致如下:气味分子与嗅觉系统两个嗅球上纤毛的受体细胞相连,而嗅球是大脑的一部分,是大脑的延伸。通过嗅觉,香气分子引发一系列的反应,其中涉及蛋白质、酶、细胞去极化以及第二信使—这些反应形成电子脉冲并被传至大脑(气味由此产生)。大脑中最直接参与相关反应的是边缘系统,从进化角度而言也是大脑中原始的部分,是我们情感的家园(情感的注入便产生香韵)。
关于焚香的药理机制:1.气味分子通过鼻腔、口腔以及气管粘膜吸收进入血流;2.鼻子也有许多毛细血管,分子通过表层毛细血管进入血液。气味分子通过两种主要途径进入血液而后被运至五脏六腑对人体产生作用。


1楼2015-07-20 11:03回复
    至此提出几个小小疑问:1.焚香(主要指线香一类的明火焚烧)的过程其实就是燃烧的过程,燃烧产生气味,发生一系列反应(裂解降解,蒸馏等一系列复杂的化学及物理变化),而我们所谓的中药的药性均是在香料未经燃烧等化学变化的状态下定论的,且几千年下来,环境的改变有没有诱使香料药性发生变化都是问题,当然也不排除有些香料的有效成分化学性质比较稳定,燃烧状态依然可以保持其药理作用,所以窃以为即使研究香料的药理也应该是抛去香料的原始状态而去研究香料燃烧产生的烟气中有效成分对人的影响,否则是否有隔靴搔痒之嫌;2.香料的燃烧其实是氧化反应,那么势必会产生微型颗粒物、CO、CO2等对人体无益的气体,如果考虑香料的药理作用,而不考虑这些对人体不利因素的影响是否也有选择性失明之嫌;3.多数香料焚烧香气有效成分通过上述途径进入人体的量基本微乎其微,是否确实对人体机制有影响,有待考证。我们知道酒精是有毒的,但是前提是人体摄入量较大的前提下,但是我们平时可以喝很多酒类制品是完全没问题的,就因为酒精的含量很低喽,所以在人体对香料香气摄入量很低的情况下,我们过分强调药理,是否有杞人忧天之嫌。当然不排除有些香料毒性成分过于强烈,那针对这类香料我们完全可以把他排除在我们合香选材之外或者通过一些炮制工艺降低或消除其副作用,但像檀香一类,如果仅仅因为药性温,夏天燥热潮湿之际就将其排除在外,是否显的也过于紧张了。


    2楼2015-07-20 11:04
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      最后只想说玩香真正的目的是什么?是感受其带给我们的美好情感体验,还是想通过香气达到祛疫避邪、强身健体之目的。主次矛盾清晰了,或许我们的行动就会更有方向感了。


      3楼2015-07-20 11:04
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