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蛋烘糕吧
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蛋烘糕皮怎么做啊
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你最红劉
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做了很多次了 一点也没有蛋烘糕的感觉 像饼子一样
蛋烘糕的面液怎么调的呀
送TA礼物
来自
iPhone客户端
1楼
2015-07-20 14:42
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麟歌歌
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知道怎么弄了没
IP属地:广东
来自
iPhone客户端
3楼
2015-10-10 23:35
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躺枪
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留个联系方式呗
来自
iPhone客户端
5楼
2017-03-24 19:28
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学无止境外面的世界
高级粉丝
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本人先后在网上搜索,购买各种蛋烘糕配方烤制,做出来的蛋烘糕都是软的,达不到外酥里嫩。后来专程到成都,从一名师处花高价学费学习正宗蛋烘糕技术,烤制的蛋烘糕可以做到外酥里嫩。将蛋烘糕的真正技术学到手,网上有的买锅赠送的配方与正宗的配方是背道而驰的。
要加老面和苏打才行,蛋烘糕的技术就是面浆调制,其他基本没什么技术
IP属地:四川
7楼
2017-10-30 10:35
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陈钥默
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想学
来自
Android客户端
9楼
2018-01-14 21:44
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月亮
邮递员
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我这里可以学,欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,怎么联系你呢?
10楼
2020-10-19 17:21
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小九丫头4
初级粉丝
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做蛋烘糕还需要技术?这玩意儿不就是奶奶姥姥传下来的老手艺么
12楼
2023-05-19 10:46
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