意式耗粉多还是少呀？【咖啡吧】

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吧里精华帖说意式机耗粉，但比如handpresso之类的他们只加了7g粉进去（我知道她两不能比，但对用粉量没个准确概念
新手也不是很懂。。。。
手冲一般不是14g——上下，一杯（200ml大概
摩卡壶感觉会用很多粉但出的量依旧200ml大概（4-6人份壶
爱乐压也是10来g粉？
新人求解答TT

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1楼2015-07-31 20:30回复

说的不是用粉量吧。意式的粉量消耗更多的是在调整上，根据出品不断调整磨、调整萃取，消耗的速度不是一般的大

2楼2015-07-31 22:31

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理论上意式单份ESP只用7-9克粉，但是这样的粉量要能做好，需要机子和技术。

3楼2015-07-31 22:50

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