餐饮在国内所有行业中餐饮应该是最好做的，主题餐厅是未来的发展趋势，像：青年餐厅，球迷餐厅，红色主题餐厅等，但是这些餐厅都是针对成人的，像专门针对儿童的餐厅的项目还是极少的，也是刚刚起步，在2015调查，中国的孩子人群已经达到了3亿人口，后期儿童主题餐厅的消费主体还是非常广泛的。 并且孩子的钱是最好挣的，家长也是对孩子在健康和饮食 教育方面投资非常重视的，那我们儿童餐厅开起来也是现在的趋势。