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1楼
2015-08-08 09:42
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在线坐等,大神们速速现身!
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2楼
2015-08-08 09:45
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lzf2819
人气楷模
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豆脑点老一点就好了
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3楼
2015-08-08 11:31
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云躲雨的春天
活跃吧友
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你把豆腐脑表面一层先尧走放一个盆里,先用下面的脑,然后把盆里的放中间。压榨先轻些,过一会再加压
4楼
2015-08-21 19:47
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豆飘香豆坊
铁杆吧友
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沾包主要是表面一层太嫩,先把上面用水瓢适当搅匀一下,出黄水了再装箱。
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5楼
2015-08-21 20:58
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anhaishisuoyi
铁杆吧友
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我告诉你一个实用的方法吧!破脑后把上面一层降水摇出来把包布放进去泡一下就行了。
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6楼
2015-08-22 14:11
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你的三多余
铁杆吧友
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在包布上用喷壶喷点卤水,别太浓
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7楼
2015-08-23 06:21
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郑豆腐规划局
核心吧友
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要不就是嫩了、要不就是压的力太大
IP属地:四川
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9楼
2015-08-25 03:46
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