彩色芋圆---
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必备原料：开店达人芋圆预拌粉、开水、白砂糖、炼乳、薏米等配料步骤：

1将开店达人芋圆预拌粉与开水以1 : 1.2 的比例搅拌均匀


2趁热，用手将预拌粉反复揉聚成团，直至表面光滑无颗粒

3迅速将芋圆团搓成长条状，其冷却后不易拉伸

4将芋圆条切成小丁状，不同口味芋圆粉有不同颜色

5依个人喜好，可将芋圆做成大、小不同形状，放入冰箱冷冻1小时

6水烧开后，放入芋圆，待芋圆浮起后再煮20-40秒

7将芋圆捞起放入冰水中，再依个人口味，可加入一勺白糖、一勺炼乳、熟薏米、布丁、仙草、莲子、水果丁等等配料

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