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煮菜吧 关注：2,002贴子：30,340

今天广东大师做一道煮菜吧从来没人做过的菜，欢迎观赏。

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猪肚煲鸡。
来自Android客户端1楼2015-09-07 10:26回复
    首先你肯定有猪肚和鸡。放生粉和盐，酯，拼命洗二十分钟
    来自Android客户端2楼2015-09-07 10:29
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      然后放姜，料酒，飞一下水，去去骚味@CocoDean @轻音专辑 @深海深蓝_ @隐士林山 @精灵之肋骨
      来自Android客户端3楼2015-09-07 10:31
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        来自Android客户端4楼2015-09-07 10:32
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          大爷猪肚鸡好东西！
          IP属地:四川来自Android客户端5楼2015-09-07 10:32
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            猪肚鸡其实配料非常重要，:党参，北其，胡椒，枸杞，红枣，这些东西蛮贵的
            来自Android客户端6楼2015-09-07 10:36
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              一般人肯定用猪肚包住鸡就一起炖，我不是，我先用胡椒油爆鸡，记得胡椒要敲碎，
              来自Android客户端7楼2015-09-07 10:39
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                因为一个人所以用了半只鸡
                来自Android客户端8楼2015-09-07 10:39
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                  猪肚包住用胡椒爆过鸡，放药材，一起应该炖一个小时，正在慢火熬着
                  来自Android客户端9楼2015-09-07 10:42
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                    俺是吃货，流口水了有木有，对了。男的喜欢煮饭的很少哟。
                    IP属地:四川来自Android客户端10楼2015-09-07 11:05
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                      这个肚包鸡原来是这样做的！好，学习了，有空也学做一个
                      IP属地:广西来自Android客户端11楼2015-09-07 11:37
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                        我要看成品
                        IP属地:浙江来自iPhone客户端14楼2015-09-07 18:03
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                          一般般
                          IP属地:广东来自iPhone客户端15楼2015-09-07 23:33
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                            要早上比较早出门才有猪肚卖。鸡肉是买嫩鸡的还是老鸡的啊？吃的时候要拿刀切的吗？
                            IP属地:广西16楼2015-09-08 10:23
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