饺子吧 关注:42,653贴子:70,751
  • 6回复贴,共1

请教各位大神 求指点

只看楼主收藏回复

为什么我包的饺子 煮的时候 就像有气似得 都涨了起来 并且浮在水面上 而且煮熟后 形状就变啦 软塌塌的
从来不是陷和皮粘着 不管肉的素的
不管是买的皮还是自己擀的皮都一样
各位大神 这是我煮的问题还是包的问题啊


IP属地:山东来自iPhone客户端1楼2015-09-07 22:32回复
    看别人包的怎么那么好看 怎么能让饺子这样抽紧啊


    IP属地:山东来自iPhone客户端2楼2015-09-07 22:33
    收起回复
      是不是你太爱生气了
      涨气漂起来是煮饺子的一个阶段,肯定会漂起来的呀。
      粘着的不好吃


      IP属地:河北3楼2015-09-08 09:14
      回复
        馅里没放香油吧。


        来自Android客户端7楼2015-09-12 05:43
        回复
          刚吃完!今天早晨下班包的!


          IP属地:吉林来自iPhone客户端8楼2015-09-17 09:58
          回复
            煮过啦就软塌塌的


            来自Android客户端9楼2015-09-18 11:49
            回复