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重庆最有特色的，非火锅了。
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是汉族传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等 。
喜欢吃辣的，首选老火锅了，老火锅，越吃越辣，因为里面有干辣椒，煮久了，才慢慢的出辣味，相信我，虽然很辣，但很爽！

如果不是很能吃辣的，或是外地第一次到重庆旅游，又想体验火锅的，肯定只有鸳鸯火锅了

都没有大家留言，好伤心

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我们有特色炒兔，红烧兔子头，有兴趣吧