一直用天然气

好高端

还可以

调节火力大小的时候有时间差

我习惯用液化气，好控制，火有力，对身体影响没那么大。
环保油我也用过，就再也不想用。现在很多老板为了节约成本都是用廉价的环保油。就连很多同行厨师都不知道，廉价环保油会致癌，对眼睛不好。环保油看似火大，其实没力。调节又慢。生意突然爆满的时候，你就会发现环保油很鸡肋。

用过一次环保油之后再也不不用了。比柴油还难搞

那东西对眼睛不好！！！！！！专业人士做过实验的，在厨房里全部是肉眼看不见的小颗粒！