葡萄酒品酒文化在中国的盛行，某种程度上已代表着一种时尚生活的开始，大家开始相继了解醒酒、品酒的重要性。你知道一瓶上好的葡萄酒，如果没有经过完全的醒酒过程，你将品尝不出最佳酒质。只有在与清新空气完全接触后，得到充分的呼吸，其香味会随着氧化的过程逐渐散发出来，最终呈现最佳饮用状态。但是传统的醒酒过程，却需要我们等待很长的时间。
iSommelier智能侍酒师颠覆了传统的醒酒方法。通过智能快速醒酒最大限度还原酒本身的香气和风味，激发每一瓶葡萄酒的无限潜质，并使其完美体现。在此过程中通过适当软化单宁，使酒的口感更圆润，达到与窖藏多年的酒有相同的感受。
与常规醒酒器不同的是，iSommelier智能侍酒师能完好的与之相配套的iFavine云端配合使用，用户除了可以享受酒最完美的状态，还可以在我们专业的iFavine云端上和侍酒师或是其他葡萄酒爱好者交流、分享醒酒体验。不久将来，它必定是葡萄酒爱好者和普通消费者健康快速品尝世界各地佳酿的好帮手，也是未来酒行业市场突起的新杠杆！
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