韭黄的功效，韭黄是非常好吃的蔬菜之一，韭黄的营养价值很高，那么男人吃韭黄的好处有哪些?
　　韭黄
　　简介：韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素C和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲。
　　季节：春、夏
　　韭黄的功效与作用
　　补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便
　　如何挑选韭黄
　　以叶片无枯萎、腐烂、无绿色的为好。
　　韭黄的制作技巧
　　选购鲜韭黄炒制，这样其自身丰富的水分可以使得味道更浓，在翻炒的过程中就可以不必加水了。韭黄容易熟，炒制时间不要过久。