原班人马打造正宗“舌尖”滋味美食璀璨作别记忆新年
大电影《舌尖上的新年》由《舌尖上的中国》总导演陈晓卿任艺术总监,沈宏非、蔡澜、陈立任美食顾问,导演、摄影、作曲、解说全部是《舌尖上的中国》原班人马。此次发布会,“舌尖”原班人马再度聚首,确保了《舌尖上的新年》是“舌尖”最正统的血脉延续。
“春节本质上是属于农耕时代的。你要清空很长时间的肠胃,才能去适应春节的大鱼大肉。春节浓墨重彩,平时则是淡雅的。我们记忆中的春节都是热闹而朴素的,但如今年味越来越淡。我们用这样一部电影跟自己记忆中的新年告别,把新年的美食放在一起,就像一朵璀璨的烟花,这部电影是用美食作别记忆中的新年。”《舌尖上的新年》艺术总监陈晓卿说。工业化进程让多数中国人远离家乡,在外奔波忙碌,然而一旦新年的脚步临近,无论多忙多远,中国人总要赶回自己的家乡,与父母亲人围拢在一起,享受一顿集中了全家所有的收获与智慧的美食。这一顿饭,以“团圆”命名,它不仅仅是饮食,更是传统绵延、亲情相连的仪式。
大电影《舌尖上的新年》由《舌尖上的中国》总导演陈晓卿任艺术总监,沈宏非、蔡澜、陈立任美食顾问,导演、摄影、作曲、解说全部是《舌尖上的中国》原班人马。此次发布会,“舌尖”原班人马再度聚首,确保了《舌尖上的新年》是“舌尖”最正统的血脉延续。
“春节本质上是属于农耕时代的。你要清空很长时间的肠胃,才能去适应春节的大鱼大肉。春节浓墨重彩,平时则是淡雅的。我们记忆中的春节都是热闹而朴素的,但如今年味越来越淡。我们用这样一部电影跟自己记忆中的新年告别,把新年的美食放在一起,就像一朵璀璨的烟花,这部电影是用美食作别记忆中的新年。”《舌尖上的新年》艺术总监陈晓卿说。工业化进程让多数中国人远离家乡,在外奔波忙碌,然而一旦新年的脚步临近,无论多忙多远,中国人总要赶回自己的家乡,与父母亲人围拢在一起,享受一顿集中了全家所有的收获与智慧的美食。这一顿饭,以“团圆”命名,它不仅仅是饮食,更是传统绵延、亲情相连的仪式。