近年来，我国的特种养殖日渐兴旺,特别是蓝孔雀养殖产销市场火爆异常，大有独霸特种养殖业之势，其原因是作为百鸟之王的孔雀 其肉质野味浓 ， 高蛋白、低脂肪、富含人体所需的多种氨基酸 ；并具有其它动物不可替代的 药用价值，能解百毒等特点；是高档的 美味佳肴 。在养殖方面因其饲料来源广泛； 养殖成本低；抗病率强 ； 养殖效益明显，获利高 ；无污染，城市、农村均可养殖；市场需求量大而成为养殖户的首选养殖品种之一。