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蛋炒饭应该先放蛋还是先放米饭？

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来自Android客户端1楼2015-12-23 10:40回复
    要看你是哪个门派的做法。
    有的是先煎鸡蛋，然后炒饭，然后放鸡蛋，这样油锅不会黏饭。
    有的是炒了饭，把生鸡蛋淋在热饭上，据说这样蛋很新鲜。。。。。。
    IP属地:四川3楼2015-12-23 10:44
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      中午打算吃蛋炒饭？
      IP属地:四川4楼2015-12-23 11:35
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        先放油
        IP属地:河南来自Android客户端5楼2015-12-23 11:56
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          最好加雪里红腌菜，再加点野山椒，葱花多给点、、、
          不能说了，我口水留下来了
          6楼2015-12-23 12:27
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