羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的香菜，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、盐等调和就成羊肉汤。
现代人追求养生，“喝羊汤”成为现代人追求的主流，羊汤店可做早餐店模式，可做专卖羊汤店模式，可做外卖模式，早餐店主打羊汤可以搭配其它早点，比如扁粉菜，烧饼，胡辣汤、八宝粥等，品种多样化适合大众消费习惯。“羊汤”技术学习好掌握，2-4 人即可经营，投资小，资金回拢快，开办简单，适合经济型创业者。所以羊汤是非常好的投资创业项目，真正的小本投资的选择。
悠悠香小吃培训学校就常年培训羊汤技术，教的羊汤味道鲜美，滋补营养。
欢迎拨打：1.5.5.1.7.2.8.2.1.1.9
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