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【味香情★葵花宝典】烤鸡翅的做法,快来get

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1.准备食材。
2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。


1楼2016-01-19 10:14回复
    3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)
    4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)


    2楼2016-01-19 10:14
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      5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。
      6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。


      3楼2016-01-19 10:15
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        7.磨上黑胡椒。
        8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。


        4楼2016-01-19 10:15
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          9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。


          5楼2016-01-19 10:15
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            小贴士1、此方法也可烤其它全翅,翅根等,但建议选用翅中,因为可保证鸡翅同步成熟。
            2、北方人口味重,所以我又加了一勺生抽调味,不喜欢,可不加。


            6楼2016-01-19 10:15
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              加油!加油~


              8楼2016-01-19 16:09
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