口述：钟传镇 整理：毛毛 日期：2016.1.10
“老板，你的新鲜菜油怎么卖？”“我的是纯天然绿色食品，都是用好菜籽榨的，无任何添加，9元一斤，不讲价的，我这已经很便宜了。”近日，在江西遂川黄坑乡油博士榨油坊里，慕名而来的客人让油坊主钟传镇忙得不亦乐乎......
钟传镇夫妇一边做着农资生意，一边又投资几万元，在原来农资店的铺子里再开起了一家油博士榨油坊。凭着诚信经营和薄利多销的经营理念，他们夫妇俩的油博士榨油坊生意红火，不仅赢得了当地居民的青睐，还引来了不少周边乡镇的人前来购买。油博士榨油坊自开业以来，钟传镇一边做来料加工，还一边尝试使用油博士商标做品牌包装油品，截止目前，已经创造了可观的经济效益。
说起他们夫妇俩做现榨油坊，也是有缘；2014年6月的一天，钟传镇在经营农资店时无意间听到赶集的群众在议论现下食用油的优劣，当时场景可谓非常激烈，但说者无意，听者有心，凭借精明的头脑，钟传镇顿时从这次争议中发现了浓浓的商机，食品健康人人重视，也是国家大的战略。再说加工原料也不成问题，当地就能满足供应，一番合计后，他决定立即在镇上开一间油博士现榨油坊，通过现榨现卖和来料加工相结合的方式，让群众都能吃上看得见的放心油。
时不我待，说干就干；他们夫妇俩用20来天的时间走遍了遂川县的周边乡镇，了解了油坊市场行情和榨油机选购技巧。这才放心地来到油博士南昌分部，在那里他系统地学习了榨油及油坊经营管理技术和油菜籽、花生等油料的进货渠道。学成之后，钟传镇兴高采烈地购回了一套油博士榨油机，在遂川县黄坑乡开起了一家集油菜籽加工及现榨现售的油博士榨油坊，成功启动了自己夫妇俩的第二职业。
由于准备充分，策划到位并坚持做良心好油，他们夫妇俩的油坊自开业以来，榨出的油在色、香、味及健康营养各个方面都备受顾客的青睐，引起了当地人们不小的关注。开业第一个月，他的油博士榨油坊就为附近居民群众加工花生7000公斤，菜籽2000公斤并出售新鲜菜油600公斤，花生油530公斤，毛收入10000多元。
“老钟加工的花生油香味纯正，色泽鲜亮，价格也要比超市卖得便宜，我们都是看完了榨油的全过程的，无任何添加，质量当然信得过，所以我们都喜欢到这里买新鲜菜油或花生油。”遂川县黄坑乡的李素玲阿姨现如今逢人就夸钟传镇榨的油好。“钟老板，给我加工50斤菜籽油，下午我来取油哦”，这些天以来，钟传镇的油坊前总挤满了前来加工现榨油的村民，哪怕是老天下起了毛毛细雨也丝毫不能阻挡大家的热情。他们都说，钟传镇的油博士榨油坊里榨出的油不仅质量好，颜色正，出油率也很满意，在他店里加工非常放心还合算。“村民把油菜籽或花生交到我这里来榨油，就是对我的信任，不管他们有没有在一旁看着，每道工序我都严格按照操作规程操作，绝不会有半点马虎，一定尽最大努力让前来加工的村民们满意而归。”钟传镇如是说。
质量就是生命，深谙经营之道的钟传镇当然也明白这点，他严把原材料质量入口关，绝不让一粒生霉、变质的原材料进入炒料机，从源头上杜绝质量事故的发生；在制作方面，严格把控各道工序，从不加入添加剂、色素、其它杂质油等，这将充分保证出油率和油的品质，成品油生产后立即装入专用容器保存，确保干净卫生。“开油坊还有一个优点是没有废弃料，榨完油剩下的油饼也是很优质的饲料和有机肥，能卖钱还很抢手，一年下来也是一笔可观收入。”钟传镇说。
如今，钟传镇白天负责开榨油机榨油，晚上妻子回家做饭，他就负责运货送货，油坊里常常是夫妻俩忙碌的身影，但他们夫妇却觉得很充实。他说，原来的农资生意越来越做得不顺心了，这是自己选择的另一个好项目，看着生意一天比一天红火，干起来当然有劲。“开油博士榨油坊的利润比预期还要好，照这样看，我再经营最多2个月就能收回全部成本了，明年准备进一步拓展销路，扩大规模，增加一倍的油坊业务。”钟传镇对他们夫妇俩的油博士榨油坊信心满怀！
“老板，你的新鲜菜油怎么卖？”“我的是纯天然绿色食品，都是用好菜籽榨的，无任何添加，9元一斤，不讲价的，我这已经很便宜了。”近日，在江西遂川黄坑乡油博士榨油坊里，慕名而来的客人让油坊主钟传镇忙得不亦乐乎......
钟传镇夫妇一边做着农资生意，一边又投资几万元，在原来农资店的铺子里再开起了一家油博士榨油坊。凭着诚信经营和薄利多销的经营理念，他们夫妇俩的油博士榨油坊生意红火，不仅赢得了当地居民的青睐，还引来了不少周边乡镇的人前来购买。油博士榨油坊自开业以来，钟传镇一边做来料加工，还一边尝试使用油博士商标做品牌包装油品，截止目前，已经创造了可观的经济效益。
说起他们夫妇俩做现榨油坊，也是有缘；2014年6月的一天，钟传镇在经营农资店时无意间听到赶集的群众在议论现下食用油的优劣，当时场景可谓非常激烈，但说者无意，听者有心，凭借精明的头脑，钟传镇顿时从这次争议中发现了浓浓的商机，食品健康人人重视，也是国家大的战略。再说加工原料也不成问题，当地就能满足供应，一番合计后，他决定立即在镇上开一间油博士现榨油坊，通过现榨现卖和来料加工相结合的方式，让群众都能吃上看得见的放心油。
时不我待，说干就干；他们夫妇俩用20来天的时间走遍了遂川县的周边乡镇，了解了油坊市场行情和榨油机选购技巧。这才放心地来到油博士南昌分部，在那里他系统地学习了榨油及油坊经营管理技术和油菜籽、花生等油料的进货渠道。学成之后，钟传镇兴高采烈地购回了一套油博士榨油机，在遂川县黄坑乡开起了一家集油菜籽加工及现榨现售的油博士榨油坊，成功启动了自己夫妇俩的第二职业。
由于准备充分，策划到位并坚持做良心好油，他们夫妇俩的油坊自开业以来，榨出的油在色、香、味及健康营养各个方面都备受顾客的青睐，引起了当地人们不小的关注。开业第一个月，他的油博士榨油坊就为附近居民群众加工花生7000公斤，菜籽2000公斤并出售新鲜菜油600公斤，花生油530公斤，毛收入10000多元。
“老钟加工的花生油香味纯正，色泽鲜亮，价格也要比超市卖得便宜，我们都是看完了榨油的全过程的，无任何添加，质量当然信得过，所以我们都喜欢到这里买新鲜菜油或花生油。”遂川县黄坑乡的李素玲阿姨现如今逢人就夸钟传镇榨的油好。“钟老板，给我加工50斤菜籽油，下午我来取油哦”，这些天以来，钟传镇的油坊前总挤满了前来加工现榨油的村民，哪怕是老天下起了毛毛细雨也丝毫不能阻挡大家的热情。他们都说，钟传镇的油博士榨油坊里榨出的油不仅质量好，颜色正，出油率也很满意，在他店里加工非常放心还合算。“村民把油菜籽或花生交到我这里来榨油，就是对我的信任，不管他们有没有在一旁看着，每道工序我都严格按照操作规程操作，绝不会有半点马虎，一定尽最大努力让前来加工的村民们满意而归。”钟传镇如是说。
质量就是生命，深谙经营之道的钟传镇当然也明白这点，他严把原材料质量入口关，绝不让一粒生霉、变质的原材料进入炒料机，从源头上杜绝质量事故的发生；在制作方面，严格把控各道工序，从不加入添加剂、色素、其它杂质油等，这将充分保证出油率和油的品质，成品油生产后立即装入专用容器保存，确保干净卫生。“开油坊还有一个优点是没有废弃料，榨完油剩下的油饼也是很优质的饲料和有机肥，能卖钱还很抢手，一年下来也是一笔可观收入。”钟传镇说。
如今，钟传镇白天负责开榨油机榨油，晚上妻子回家做饭，他就负责运货送货，油坊里常常是夫妻俩忙碌的身影，但他们夫妇却觉得很充实。他说，原来的农资生意越来越做得不顺心了，这是自己选择的另一个好项目，看着生意一天比一天红火，干起来当然有劲。“开油博士榨油坊的利润比预期还要好，照这样看，我再经营最多2个月就能收回全部成本了，明年准备进一步拓展销路，扩大规模，增加一倍的油坊业务。”钟传镇对他们夫妇俩的油博士榨油坊信心满怀！
