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昨天去吃酒席看到一道菜！求做法！

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昨天去吃酒席，有一道菜是半边猪头，带骨头的。就是一个猪头从中间切的两半！没有耳朵！不知道是怎么做的？
IP属地:重庆来自Android客户端1楼2016-01-29 11:40回复
    怎么没人
    IP属地:重庆来自Android客户端2楼2016-01-29 11:53
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      大师都还在忙吗？
      IP属地:重庆来自Android客户端3楼2016-01-29 12:04
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        有直接酱好了的
        来自iPhone客户端4楼2016-01-29 12:20
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          鸿运当头
          来自Android客户端5楼2016-01-29 12:48
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            猪头，过水，然后卤水卤，然后挂汁
            IP属地:重庆来自Android客户端6楼2016-01-29 12:50
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              稳如鸿运当头 不好吃
              来自Android客户端7楼2016-01-29 16:16
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