供给侧改革是近期高层讲话的高频词,今年的中央一号文件也再次出现。为什么要进行供给侧改革?以前我们国家消费动力不够,因而要刺激消费需求,现在有消费动力, 但供给的产品却满足不了消费者的需求。比如,去年日本马桶盖、韩国彩妆、澳大利亚奶粉被海淘族哄抢,而这些产品我国都有,只是品质不好。更重要的是,我们国家经济现在面临三大困难:产能过剩、楼市库存、债务高企。
那么为什么要进行农业供给侧结构性改革?
当前中国农业面临诸多矛盾和难题,如在粮食生产上呈现出生产量、进口量、库存量“三量齐增”的怪现象;农事生产还受农产品价格“天花板”封顶、生产成本“地板”抬升等因素的影响和挑战;国内外农业资源配置扭曲严重,国内过高的粮食生产成本在海外不具备竞争优势,增产越多亏损越多。这些“病根”主要出在我国农业结构和农业政策上。供给侧结构改革要深入农业领域,就要调整农业结构以提高农产品供给的有效性,增强农业资源在市场中的配置,推动农业生产提质增效,破解中国农业发展困境。
所以改革势在必行!
那么崂山茶是中央政府提倡农业供给侧改革中,又应该有哪些做法?
众所周知,崂山茶产区小,产量低,制作工艺不高,一直制约着崂山茶的发展,今几年来,已逐渐被日照绿茶取代江北第一茶的地位。崂山茶俨然已成为南方绿茶的代名词。
良茶君认为:一、加快茶区土地结构调整,形成一批有实力的茶园,将小而杂的小茶地,小茶园统一规划。龙头茶企不应放眼于眼前,应从长远考虑,带动薄弱茶区的茶业发展。
二、从茶叶种植和管理上下功夫,提倡和推广有机肥的使用,避免过度依靠无机肥造成的土地质量下滑及产量下降。控制农药的使用情况,提倡和推广生物灭虫的方法。不定期的组织专家对产区茶农进行种植培训,提升茶农茶叶的种植技术和采摘工艺,发展一大批高效、优质的有机茶产业园。同时应该大力大发展茶业休闲游,让游客参与崂山茶的种植、采摘、加工等过程,即游中带茶,茶中带乐。
三、严控农残,建立健全的茶叶质量追朔制度。政府应该组建大数据库,在此数据库中能详细查到每罐茶叶的厂家、产地、制茶人及茶叶种植人的详细信息。
以上是良茶君的几点看法和意见,具体实施还有待商榷。中央提出的农业供给侧改革,给中国的茶产业指明了方向。
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