蛋烘糕吧 关注:183贴子:538
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昨天看到别人发帖做蛋烘糕,今天自己也模仿了一下,自我感觉一般般,因为没吃过正宗的蛋烘糕,所以也不知道是啥味道,努力研究做出自己喜欢的口味


来自iPhone客户端1楼2016-02-20 11:15回复
    看着挺好的,你用的什么面粉,是低筋的吗?


    IP属地:四川来自Android客户端3楼2017-01-06 11:15
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      做的可以


      来自Android客户端4楼2017-02-10 14:26
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        薄了些,扁大了些。


        IP属地:四川来自Android客户端5楼2017-03-09 20:45
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          颜色不错


          来自iPhone客户端6楼2017-03-24 19:16
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            我吃过四川的,一口一个停不下来


            来自iPhone客户端7楼2017-03-24 19:16
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              有联系方式不,交流下


              来自iPhone客户端8楼2017-03-24 19:16
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                看着不怎么酥松,要用低筋面粉,再加点老面,小苏打,等发酵半个小时,不行就再等一会,或者加老面


                IP属地:四川9楼2017-10-30 10:48
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