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最近做锅包肉炸肉的时候老是粘锅

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最近做锅包肉炸肉的时候老是粘锅,以前做从没有出现过这种现象,锅也是烧热后才倒油,求大师帮忙。


来自Android客户端1楼2016-02-21 04:05回复
    多靠靠锅


    来自Android客户端3楼2016-02-21 07:02
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      要是不太正宗放点面就不爱占


      IP属地:广东来自Android客户端4楼2016-02-21 08:55
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        魅族手机直降多少


        IP属地:河北来自iPhone客户端5楼2016-02-21 09:17
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          至锅


          IP属地:河北来自Android客户端7楼2016-02-21 10:53
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            油温不够!


            来自iPhone客户端8楼2016-02-21 12:21
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              你们做锅包肉肉生粉 淀粉


              来自Android客户端9楼2016-02-22 01:36
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                油量


                IP属地:河北来自Android客户端11楼2016-02-22 09:14
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                  热锅凉油


                  来自Android客户端13楼2016-02-24 00:21
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                    油温不够, 最好的油温是在5~~6成之间。肉放进锅里 马上能飘起来最好! 你炸几遍呀? 打糊用的是什么? 打呼的时候加点油,防止沉底,炸完 颜色还好


                    来自Android客户端14楼2016-02-24 01:01
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                      换个牌子淀粉就好了


                      来自Android客户端15楼2016-02-24 09:01
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                        油不够


                        来自Android客户端16楼2016-02-24 09:02
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                          不够热


                          IP属地:辽宁来自Android客户端17楼2016-02-24 23:24
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                            来自Android客户端18楼2017-08-01 18:04
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