随着电商的发展,线上线下的紧密结合,餐饮业等传统行业受到的波及巨大,网络上出现了各种“懒”,“宅”的代名词。那么我们探寻其本质就是不愿意出门!
那么产生的后果就是伴生行业的产生——外卖!
各位餐饮人请注意了,不知道大家有没有发现这样一个细节,一栋办公楼周边至少有三家以上的外卖店,每天的出餐量都在300份以上,就是如此多的外卖急送也无法达到客户的需求量。
增加人手就是增加费用,外卖送货员至少2000以上,厨师至少在4000以上,同时大量的外卖店的出现,很多老板担心风险产出,这也是达到了一种临界点,困扰着无数老板!
那么各位餐饮人,请注意了:为了应广大消费者的需求,速冻料理包出现了。
这将是颠覆性划时代的产品,他解决了困扰无数店老板的难题。
中餐调理包,调理包也称为速冻调理包、冷冻调理包、常温调理包;广泛行销于机场、车站、咖啡厅、外卖、快餐业态中。另外,与加工常温食品相比,经过速冻工艺的冷冻调理包最大程度地减少营养成分流失、加工简便,成本较低,还延长了食品保存期,已经成为无明火餐饮业态的主流出品。中餐调理包食用方法简单,微波加热即可!
成本核算:
旧模式:增加厨师,每月增加6000费用,增加送货员2000元,投入8000元,这是固定成本,同时风险成本是外卖店铺的大量出现,价格战导致价格不断下降!
新模式:加热即送,节约厨师成本,增加出餐量,在原来的基础上每日至少增加300份,降低竞争对手的压力!
食用方法:
1、微波加热:取产品一份,自然常温解冻或冷水浸泡解冻后,将包装袋剪口,置于微波炉内,中高火加热3-4分钟即可。
2、水煮加热:无需解冻,直接放入开水中煮约8-10分钟即可。
3、食物加热时中心温度会达到100℃,小心烫手。
速冻料理包请联系我:18056015170
料理包代理招商群:531318544
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中餐调理包,调理包也称为速冻调理包、冷冻调理包、常温调理包;广泛行销于机场、车站、咖啡厅、外卖、快餐业态中。另外,与加工常温食品相比,经过速冻工艺的冷冻调理包最大程度地减少营养成分流失、加工简便,成本较低,还延长了食品保存期,已经成为无明火餐饮业态的主流出品。中餐调理包食用方法简单,微波加热即可!
成本核算:
旧模式:增加厨师,每月增加6000费用,增加送货员2000元,投入8000元,这是固定成本,同时风险成本是外卖店铺的大量出现,价格战导致价格不断下降!
新模式:加热即送,节约厨师成本,增加出餐量,在原来的基础上每日至少增加300份,降低竞争对手的压力!
食用方法:
1、微波加热:取产品一份,自然常温解冻或冷水浸泡解冻后,将包装袋剪口,置于微波炉内,中高火加热3-4分钟即可。
2、水煮加热:无需解冻,直接放入开水中煮约8-10分钟即可。
3、食物加热时中心温度会达到100℃,小心烫手。
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