吃:熬汤煮粥要做饭
天气热,很多人胃口下降,不愿吃东西,更是懒得下厨,随便在外面吃点就算了。湖南中医药大学第一附属医院治未病中心副主任李定文指出,外面餐馆大油大盐,不利于健康;另外,夏季蚊蝇多,很多路边小餐馆和大排档不能保证卫生。
天气再热,也要在家开火做饭,在家煲汤、熬粥也是好的。汤汤水水的食物既能提升食欲,又能补充夏季流失的水分。比如可以煲绿豆百合粥,煲冬瓜排骨汤,既美味营养,又清热消暑。 另外,夏季水果瓜菜量多价廉,也可以多食以清心养阴。
天气热,很多人胃口下降,不愿吃东西,更是懒得下厨,随便在外面吃点就算了。湖南中医药大学第一附属医院治未病中心副主任李定文指出,外面餐馆大油大盐,不利于健康;另外,夏季蚊蝇多,很多路边小餐馆和大排档不能保证卫生。
天气再热,也要在家开火做饭,在家煲汤、熬粥也是好的。汤汤水水的食物既能提升食欲,又能补充夏季流失的水分。比如可以煲绿豆百合粥,煲冬瓜排骨汤,既美味营养,又清热消暑。 另外,夏季水果瓜菜量多价廉,也可以多食以清心养阴。