本人几年十六岁。前几天刚满。出来学厨师也一年了。下面我大致说说我的经历。
因为我堂叔是厨房主管。我刚刚进来是学的水台，主要是处理一下鸡鸭蛇鸽子等等之类的。
最近砧板跑了人。那个人也是十六岁。在这里学了一年多。水台砧板炒锅都会了。别人一直拿他和我比【无奈，也许是我太笨了诶】。砧板那个人走了。我叔要我上去。一开始就会切一些杂菜青菜什么的。佛手瓜啊什么的。有的时候还切不好。
说一下，这是一家主卖菌子的火锅店。抄的东西不多。平常就是炒粉炒面炒饭。还有时候客人要求炒一些其他东西。还有一些福食。平常就炒这些。
现在我做事频频失误。真的好烦。听他们每天冷嘲热讽。不过我不敢还嘴也不想。比较也是他们教我这么多东西。
好迷惘怎么办