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不玩儿口袋的时候咱们做做饭吧

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先开楼
应该不会太监
预计每周更0~2篇(看心情)
献给那些和我一样喜欢做饭的同学们
本人非科班出身 一切全靠自学和私下向他人请教
如有不妥 还请劳烦各位指正
莱某不胜感激
等我消息


1楼2016-03-18 16:15回复
    light桑加油


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2016-03-18 17:34
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      莱特桑加油 顺便剧透下楼下菜品皆为炖牛肉么


      IP属地:浙江来自iPhone客户端3楼2016-03-18 19:52
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        资瓷!如果能写点甜点类的最好啦


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2016-03-19 02:10
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          等我消息


          IP属地:上海来自iPhone客户端7楼2016-03-19 14:21
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            此贴已太监 大家散了吧


            IP属地:浙江来自iPhone客户端8楼2016-03-19 14:30
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              尼玛这都要鸽


              IP属地:江苏来自Android客户端9楼2016-03-19 15:37
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                卧槽别鸽呀 也刚给加精


                IP属地:北京来自iPhone客户端10楼2016-03-20 08:08
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                  丢一张今晚做的挽救一下这栋楼


                  IP属地:加拿大来自iPhone客户端11楼2016-03-20 09:03
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                    你们不要急啊
                    我会更的
                    你们催着我的更新速度也不会更快的


                    12楼2016-03-20 10:26
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                      放张周末炒的京酱肉丝(ฅ>ω<*ฅ)


                      IP属地:江苏来自Android客户端13楼2016-03-21 09:30
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                        顺手放点日常简单食物制作。
                        材料:培根肉数片(条状,超市里最常见的那种就行),面包两块(食量小的一片面包对半也行),芝士片一片。
                        做法:把芝士片放进两片面包中间,然后把培根卷在面包外边,放入锅中,开中小火煎至培根完全熟了即可(煎的时候不必放油,培根会出油)。(图里的黑胡椒推荐可以加点,番茄酱就看个人了)
                        方便快捷的一道餐点,我伙食有点偏向西方快餐的感觉,所以油炸或者速食的东西平常做的比较多。后面也可能会不定期在这里写点这种餐点或者甜品。


                        IP属地:江苏来自Android客户端16楼2016-04-01 15:25
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                          最近跟室友学了一手,菜名叫啥未知
                          材料:鸡肉(剔骨的翅膀肉最好),洋葱,番茄,椰奶,盐,黑胡椒,生抽
                          做法:1.将鸡肉(大概5,6个中翅就够了)切成小块,放入碗中加入盐(一茶勺),黑胡椒(一茶勺),生抽(少许)腌制。
                          2.洋葱(半个)和番茄(一个,大一点那种)切小块,先用油炒洋葱出味,再加入鸡肉一起翻炒,最后加入番茄炒出汁。
                          3.待鸡肉熟了,番茄也差不多出完汁了,加入椰奶(一罐),盖盖子小火炖一会。过一会就可以加盐出锅了。
                          重点:番茄出的汁一定要够多,最后的椰奶也是必不可少的。
                          这道菜可以当作汤可以当作菜,味道尝起来像那种意式浓汤的感觉。
                          这个是在我室友做咖喱中途被我发现的,他一直用这种方法做咖喱(只要最后再加入块状咖喱即可),那天我发现这么直接吃甚至味道更好,我就跟他好好学了一下。(图暂时没有,后面有机会的话会补)


                          IP属地:江苏来自Android客户端17楼2016-04-26 04:36
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                            牛肉盖浇
                            材料:牛肉,生抽,柴鱼片,葱,洋葱
                            步骤:1.小奶锅中放入柴鱼片,生抽,水,加热,烧一会以后放入葱,再烧一会。之后用漏勺过滤。
                            2.平底锅加热,放油,放少许蒜片,切片洋葱,把刚才的过滤完的汁也放入,两三颗冰糖,孜然。然后放入切片牛肉(火锅那种就行)盖上锅盖。
                            3.之后记得锅里加水,别烧太干,出锅即可。




                            IP属地:江苏来自Android客户端18楼2016-04-26 07:52
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                              补17楼的图





                              IP属地:江苏来自Android客户端19楼2016-04-27 07:29
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