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无敌贝贝托吧
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不玩儿口袋的时候咱们做做饭吧
只看楼主
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究极体
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先开楼
应该不会太监
预计每周更0~2篇(看心情)
献给那些和我一样喜欢做饭的同学们
本人非科班出身 一切全靠自学和私下向他人请教
如有不妥 还请劳烦各位指正
莱某不胜感激
等我消息
送TA礼物
1楼
2016-03-18 16:15
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Mega蓝胖
崭露头角
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light桑加油
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2楼
2016-03-18 17:34
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Coppie
对战高手
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莱特桑加油
顺便剧透下楼下菜品皆为炖牛肉么
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3楼
2016-03-18 19:52
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akm137
小试牛刀
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资瓷!如果能写点甜点类的最好啦
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4楼
2016-03-19 02:10
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苦味的哈根达斯
对战大师
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等我消息
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7楼
2016-03-19 14:21
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Coppie
对战高手
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此贴已太监 大家散了吧
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8楼
2016-03-19 14:30
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akm137
小试牛刀
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尼玛
这都要鸽
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9楼
2016-03-19 15:37
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无敌贝贝托
劈荆斩棘
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卧槽别鸽呀 也刚给加精
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10楼
2016-03-20 08:08
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calf0317
初出茅庐
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丢一张今晚做的挽救一下这栋楼
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11楼
2016-03-20 09:03
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究极体
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你们不要急啊
我会更的
你们催着我的更新速度也不会更快的
12楼
2016-03-20 10:26
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Mega蓝胖
崭露头角
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放张周末炒的京酱肉丝(ฅ>ω<*ฅ)
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13楼
2016-03-21 09:30
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akm137
小试牛刀
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顺手放点日常简单食物制作。
材料:培根肉数片(条状,超市里最常见的那种就行),面包两块(食量小的一片面包对半也行),芝士片一片。
做法:把芝士片放进两片面包中间,然后把培根卷在面包外边,放入锅中,开中小火煎至培根完全熟了即可(煎的时候不必放油,培根会出油)。(图里的黑胡椒推荐可以加点,番茄酱就看个人了)
方便快捷的一道餐点,我伙食有点偏向西方快餐的感觉,所以油炸或者速食的东西平常做的比较多。后面也可能会不定期在这里写点这种餐点或者甜品。
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16楼
2016-04-01 15:25
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akm137
小试牛刀
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最近跟室友学了一手,菜名叫啥未知
材料:鸡肉(剔骨的翅膀肉最好),洋葱,番茄,椰奶,盐,黑胡椒,生抽
做法:1.将鸡肉(大概5,6个中翅就够了)切成小块,放入碗中加入盐(一茶勺),黑胡椒(一茶勺),生抽(少许)腌制。
2.洋葱(半个)和番茄(一个,大一点那种)切小块,先用油炒洋葱出味,再加入鸡肉一起翻炒,最后加入番茄炒出汁。
3.待鸡肉熟了,番茄也差不多出完汁了,加入椰奶(一罐),盖盖子小火炖一会。过一会就可以加盐出锅了。
重点:番茄出的汁一定要够多,最后的椰奶也是必不可少的。
这道菜可以当作汤可以当作菜,味道尝起来像那种意式浓汤的感觉。
这个是在我室友做咖喱中途被我发现的,他一直用这种方法做咖喱(只要最后再加入块状咖喱即可),那天我发现这么直接吃甚至味道更好,我就跟他好好学了一下。(图暂时没有,后面有机会的话会补)
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17楼
2016-04-26 04:36
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akm137
小试牛刀
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牛肉盖浇
材料:牛肉,生抽,柴鱼片,葱,洋葱
步骤:1.小奶锅中放入柴鱼片,生抽,水,加热,烧一会以后放入葱,再烧一会。之后用漏勺过滤。
2.平底锅加热,放油,放少许蒜片,切片洋葱,把刚才的过滤完的汁也放入,两三颗冰糖,孜然。然后放入切片牛肉(火锅那种就行)盖上锅盖。
3.之后记得锅里加水,别烧太干,出锅即可。
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18楼
2016-04-26 07:52
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akm137
小试牛刀
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补17楼的图
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19楼
2016-04-27 07:29
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