鹰嘴水蜜桃最原始产地应该是台湾，最开始由河源上坪人引进，一开始种植以为各种原因未能成功.经过多次实验和培育最终，鹰嘴桃在国内河源连平水坪种植成功，也因此连平也成了鹰嘴水蜜桃之乡。
鹰嘴桃主要外形特点就是有鹰嘴式的倒钩，因此而为鹰嘴桃，比起河源的水仙桃可以说完全俩个品种.鹰嘴桃清甜，爽口，可以说百吃不腻，而水仙桃者相反带有酸味且粉棉.
鹰嘴桃主要外形特点就是有鹰嘴式的倒钩，因此而为鹰嘴桃，比起河源的水仙桃可以说完全俩个品种.鹰嘴桃清甜，爽口，可以说百吃不腻，而水仙桃者相反带有酸味且粉棉.
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鹰嘴桃苗是否正宗，首先是苗出产地应该到连平上坪选苗，其次我个人建议是到现场考察选苗，再次选育苗种植户上我并不赞成选所谓农村合作社的，就2016年来看大型基地都是一些没有种植水蜜桃经验的人在做.当然政府工程就另当别论了
不感兴趣
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就拿我家来说从2001年开始种植水蜜桃，我们一开始都是自己摸索，选苗到育苗都是自己用经验这比起半路出来搞苗卖的种苗更靠谱，而且都是手把手把一到四年的种植经验给到够苗者，果农经验可比那些政府部门出来的数据有用多了，如果全靠搬文去种估摸就没有可以种的
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