随着国家发展越来越好，人民对生活质量要求也越来越高了，对与食用的食材更注重安全纯天然无污染绿色有机食物，国民身体健康是一个国家发展的动力与源泉，民生之本。所以我们要食用安全健康的食物。今天我们就谈谈生活中必不可少植物油安全健康小知识。
一．首先说说安全
1.原料安全
食用植物油种类很多，人们食用的植物油大部分都是在田间地头使用化肥和农药草本植物，如果使用的不得当，安全隐患还是存在的，所以我们要选择更安全植物油了，我推荐大家使用纯天然木本植物油茶籽压榨出来的茶油，因为它生长在高山密林中，不需要任何施肥和护理，纯天然食材。
2.加工工艺安全
我们有了好的材料油茶籽怎么做成成好的食用茶油呢？把茶籽加工成茶油目前常用工艺有两种：压榨法和浸出法。
压榨法原理就是通过机械设备通过挤压把茶籽内部油脂挤压出来，制取的茶油，但缺点就是出油率低，没有任何安全风险存在。
浸出法原理是利用油脂和有机溶剂相互溶解的性质，将油料破碎压成或者残饼中用正己烷等有机溶剂和油料胚片在名叫浸出器的设备内接触，将油料中的油脂萃取溶解出来，然后通过加热汽提的方法，脱除油脂中溶剂。这样得到的毛油再经过进一步的精炼处理，就成为最终的食用油，如果处理不善可能会存在溶剂残留风险，优点出油率相对压榨法要高。
通过以上两种方法制取茶油大家一看就知道那个更安全了，由于压榨出油率低，浸出法出油率低，在市场压榨茶油要比浸出法茶油要贵由来。由于有些违法分子为了谋取利润会将进出茶油慌标成压榨茶油，我在此跟大家提醒价格便宜的茶油要三思而后行，我最后衷心为大家推荐一款良心企业河南绿达山茶油股份公司生产茶油，是压榨茶油。