14岁入行，今年25了。不过刚开始做的是中餐。
17岁开始接触所谓的西餐，就是简餐。
后来自己在网络上看到那些非常漂亮的菜品，我才知道自己现在所学的都是没有意义的。
然后我就下定决心学习法餐。
餐厅没有我想象的那么轻松。每天工作十几小时以上。
除了吃饭，上厕所，偶尔抽根烟的时间。其余时间都是在工作。
每天都有做不完的工作。有时候很想放弃，但是我还是坚持了。
其实西餐行业很累，很辛苦。特别是在国内。
国内人对厨师总抱着你就是个做菜的眼光看着你。
但是我自己觉得，如果你做的够好，你就是一个艺术家。
以后我还会努力的在这条路上奋斗着，为了我的梦想。
加油吧，同行们，还有那些努力着想入行的朋友们。