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膨膨冰青岛店创业故事

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欧巴,我要吃膨膨冰,满满的好幸福……”这个只有在韩剧里才会出现的美食,如今也登陆青岛,给岛城市民带来一夏清凉。4月30日,位于李村商圈中心地带的奥克斯广场三层,膨膨冰韩国雪花冰店正式开业,吸引了众多市民前来品尝,“五一”为小长假增添了不少乐趣。
看韩剧,吃美食启发的创业念头。雪花冰,是近两年风靡韩国的明星食品,其颜值之高频频入镜热播韩剧。“我们看到韩剧《匹诺曹》里面主人公吃的雪花冰,就觉得特别地漂亮。去年夏天,国内这样的冰店还不多,为了吃到雪花冰,我们专门去了一趟上海,在那里第一次吃到了雪花冰。”
膨膨冰青岛店板娘如是说,“第一次吃到冰的感觉,我到现在都记得,入口绵软,一点都不会觉得冰凉,像我这种肠胃不好的人都可以接受,是非常健康的食品。所以我跟几个朋友决定合伙创业开雪花冰店。”

膨膨冰店员合影
  由于韩国在中国国内经营雪花冰产品的种类较多,板娘试吃了好多家冰店:“膨膨冰是使用从德国进口的纯鲜奶制作而成的,从口味上讲非常细腻有营养,它的制作工艺和严格的产品挑选把控,都是我们所追求的高标准。”
  3名平均年龄超过45岁的大妈级创业合伙人因为对雪花冰的热爱而走到一起。3个人商量后一拍即合说干就干,引进膨膨冰先进的雪花冰机器,到南京加盟店的培训,从头到尾将雪花冰技术学回了青岛。
膨膨冰,带给你怦然心动的幸福。在青岛奥克斯广场膨膨冰加盟店里,牛奶进入制冰机后,生产出一粒粒如雪花般美丽的雪花冰,放进碗里堆得像瑞士雪山一样耀眼。板娘在“雪山”上铺上新鲜的水果做点缀,或加些杏仁、年糕、巧克力,每一种口味对食客来说都是全新的感受和体验。
板娘现场精心炒制了杏仁搭配釜山年糕,制作出一款釜山年糕雪花冰,别具韩国风味。 “抹茶芝士雪花冰”、“首尔四季雪花冰”、“芒果冰激凌雪花冰”、“千春草莓雪花冰”、“白巧樱桃雪花冰”,这其中木瓜的软糯适中、芒果的香甜可口、巧克力的丝滑质感、樱桃的颗粒饱满……每一款牛奶雪花冰都能带给你怦然心动的幸福感受。店长推荐,满满一碗雪花冰要分享,带上朋友来吃吧!


1楼2016-05-12 09:05回复
    人呢@@一只幸福的团子


    来自Android客户端3楼2016-05-15 13:57
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      @一只幸福的团子


      来自Android客户端4楼2016-05-15 13:58
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