作为现代都市白领，早餐吃得少或者来不及吃，午餐又不合口味，每天下午2点以后饥饿难耐，影响工作，下午茶零食的出现恰好可以填补白领们的营养补给问题，尤其是核桃等零食，成为白领们提神、充饥的最佳食品。