只能说人对食物的要求越来越高了，色素红曲姜黄等许多都是天人色素对人体无害安全。香精，可食用香精都是从植物和动物中提炼的，国家允许使用的都是安全无害的。添加剂，中国食品添加剂上千重，只要按规定量食用都是无害的，什么都东西多了都不宜，水喝多了也会中毒的。

保水剂，也叫食品改良剂，营养曾强剂，磷酸盐纯大自然的产物，适量食用可保水防止营养流失，防腐也就是抑制细菌滋生抗氧化，如果食品中没有这些添加剂反而不安全不利于存放这是科技的进步。

就糖色

食品增稠剂都是天然的，国家允许的，如果冻，冷饮，等等，为人类的食品提供了多样化。

能列举个能吃的吗？

香膏，这也是这个时代不得已的产物，现代禽畜短周期饲料饲养，香味大不如前，人对香味的要求也在增长，通过动植物提炼的食品级香膏，可以使用，对人体无害。

防腐剂，食品防腐剂亚硝酸盐磷酸盐有毒，倒是严格按规定食用没有问题。

不法商贩用低廉的工业防腐剂亚硝酸盐加工肉类，过量使用造成食品残留超标，用工业染料，低廉不褪色色泽纯正，加工食品，后经媒体曝光，造成大家误认为食品添加剂是罪魁祸首，这真是几条鱼醒了一锅汤，现在国内的熟食加工行业还是以作坊为主，从业人员缺少使用添加剂方面的知识，不能合理作用，加之媒体的负面曝光，造成大家谈剂色变，其实不必紧张，市面上能买到的都是国家允许食用的，合理运用有百利而无一害。

有人喜欢吃添加剂；防腐剂；致癌物质；我也认了；世道的确变了？还是不知情呢？？
什么天然提取的虚名；工业提取；添加还差不多！！