刨冰是炎热的秋夏季最受欢迎的冰饮之一。不少人都相当迷恋刨冰绵柔冰凉的口感。而刨冰机适合用于咖啡厅/酒吧/茶屋等专业场所制作刨冰。今天我教大家如何正确挑选刨冰机。挑选一款一款绵密无渣，操作简易的铜盘刨冰机。
正确挑选一：【快速安全，稳抓冰体】
出品细如絮的刨冰，往往需要刨冰机上的刮刀高速旋转，刨冰机要能稳抓冰体才能保证出品质量。而刨冰机采用蜂窝头冰抓盘，凸出的小钉能稳稳地“抓住”冰体，将会让刨冰过程变得即快捷安全、踏实稳妥。（如图）


正确挑选二：【操作简易，一目了然】
一款极易上手的设备，简直能充当半个熟手料理师傅。而刨冰机采用三头手控冰爪摇把，能够通过简单动作来调整冰爪的高度。制动开关也被设计在了极为显眼的机体正面，能够迅速启动、制动，随手就能把握出冰的分量。特设手动微调粗细旋钮，简单一扭，就能调节出品的不同口感。（如图）


正确挑选三：【细节周到，实用省力】
人性化的细节设计，能让设备实用升级。刨冰机拥有超大直径的高密度PC托盘，能收集更多剩余冰絮，方便清洁。刨冰机机身底部配置橡胶防滑脚垫，稳定机身更安全。（如图）


观看刨冰的现场制作也是一种童真的意趣。乐呵呵刨冰机有进口加厚PC外壳，防摔耐磨。外形棱圆俏皮、做工精细，可人的斑点让机身看起来有点像是一件大号玩具，而且简洁时尚，轻松百搭。