今年春天的菜价像过山车一样,从志高点一路下滑到了最低点,一些西红柿收购价格只有两三毛钱,有些菜农甚至连本钱也保不住。菜价的变化让我联想到了供给侧改革,中国的商品正在经历从数量到质量的转变,不仅是数量增多,质量也必须得到提高。只有产品质量提高了,消费者才愿意花更多的钱。
今年的菜价变化,我总结有几个原因:一是农村大力推动生产经营模式,越来越多的农村发展设施蔬菜,供给增加。用经济学最简单的原理:供给和需求来解释,供给大于需求,市场自发调节,价格自然下降。二是设施蔬菜质量一般,没有过硬的质量,价格自然不会高。南和县郄村的西红柿在其他西红柿价格两三毛钱的时候,依旧保持1.2元/斤的价格,这是果实的品质保证,才有了高价格。三是当地政府对于蔬菜市场缺乏扶持和保护,以及规范发展的计划。全靠农民自发种植,不仅技术落后,产品质量不过关,而且市场混乱,老百姓自己缺乏谈判意识。
今年的菜价变化,我总结有几个原因:一是农村大力推动生产经营模式,越来越多的农村发展设施蔬菜,供给增加。用经济学最简单的原理:供给和需求来解释,供给大于需求,市场自发调节,价格自然下降。二是设施蔬菜质量一般,没有过硬的质量,价格自然不会高。南和县郄村的西红柿在其他西红柿价格两三毛钱的时候,依旧保持1.2元/斤的价格,这是果实的品质保证,才有了高价格。三是当地政府对于蔬菜市场缺乏扶持和保护,以及规范发展的计划。全靠农民自发种植,不仅技术落后,产品质量不过关,而且市场混乱,老百姓自己缺乏谈判意识。