什么是快手菜？
“洗切配好，配送到手，开盒即炒”
what？第一次听到快手菜的时候 ，心里就自动植入一个场景：把买到的“快手菜”拿回家之后，把材料包和配料包倒到锅里炒炒炒，然后扑腾一下把菜放到盘子里，就可以吃到美味可口的菜了...

和几位小伙伴聊天，跟他们提起“快手菜”的时候，他们是这样回答我的：
—“这不跟方便面一样简单吗？”
— "解救厨艺小白的良心项目啊！"
—“终于可以摆脱外卖啦/(ㄒoㄒ)/~~”
—“这是一个懒人吃货的福音...”

“快手菜”从字面意思理解就是能快速完成的菜品。But"快手菜"≠“方便面”
●你无需去菜场超市选购新鲜的食材再回家洗菜、摘菜、切菜处理食材，省去中间让人繁琐的处理环节。
●新鲜的食材预加工洗净切好、配料配好，在很短的时间内，你只需要根据说明书上的步骤放入食材与配料调料，以炒做或蒸煮成。
●你只需要一口炒锅，就算不善于烹饪的人也能做出一手可口美味的佳肴，颇受城市生活节奏较快的年轻人欢迎。

我们做快手菜
将洗好、切好、配好的新鲜食材送到用户手上，“开盒即炒”并结合自制酱料，让做饭不再成为一件麻烦事。
我们是顶级买菜手
努力保证食材的新鲜度、酱汁的鲜美度，在吃得“干净”这条路上一往直前，远离“315”曝光party。
我们是潜力挖掘者
哪怕你是完全不会做饭的人，只要能手持平底锅，并拥有一些Confident，6分钟就让你摇身变大厨。
我们是外卖的终结者
不用再愁每天吃什么,也不用担心会吃到地沟油，身边这位隐形的厨师会帮你搞定各种家常菜、新奇菜。