恁老家把“知了猴”叫啥？
我不知道恁老家把“知了猴”叫啥？俺村叫“爬叉”，有还有“麻唧鸟”、老顾涌等。
“知了猴”其实就是知了的幼虫，也就是蝉蛹。据说吃一个“知了猴”营养超过俩鸡蛋，是不是真的不知道，但现在一斤“知了猴”的价格倒是超过了十斤鸡蛋。

小时候，窝头红薯都吃不饱，一年难得开回荤，此时，“知了猴”都组团儿从地下爬出来，俺们这些馋嘴猫，怎能放过这些天赐的肉团子？一年里就这么几天啊。
喝罢黄昏汤，“知了猴”都趁黑争先恐后从地里钻出来往树上爬。村头树趟子里、空园子里、野坟地里影影绰绰都是捉“知了猴”的小孩儿。
原先，天一黑，谁也不敢往这些偏僻阴森的地方钻，但有美味儿诱惑，越是犄角旮旯，人迹罕至的地方“知了猴”越多，况且，也不是孤军奋战，肯定会与三三两两捉“知了猴”的小孩儿偶遇。

捉“知了猴”是一个技术活
有的小伙伴勤快，知道先下手为强，后下手光光的道理。天不黑，“知了猴”还没出窝儿，他就出动了。
趴在地上仔细找，看地皮儿有个小眼儿，伸镊子一夹，“知了猴”就被生擒活捉了。这是个技术活，靠的是经验，不然白费功夫总抓瞎。天热了，地上小洞很多，有金龟子的，有甲壳虫的，也有“知了猴”的空洞，还有其他不知名小昆虫的洞穴。

如果“知了猴”还在洞里，此时，一定要按捺住激动的心情，小心翼翼伸进镊子，迅速夹住“知了猴”的螯，提出洞穴。如果太急，镊子触到“知了猴”的身体，它就会立即缩回洞穴深处，自此，宁肯憋死在洞里也决计不会再出来了。

钓“知了猴”的秘诀
我有个邻居表哥，是抓“知了猴”的高手，仅凭一根棉线粗细的草棒，钓鱼一样就能将“知了猴”一一钓出。
每逢地上有一小孔，他一眼就能看出里面有没有“知了猴”，然后，蹲下来，将草棒慢慢伸进小孔，稍倾，扣大洞口，“知了猴”螯爪紧紧抓着草棒就被钓了出来。
他曾经将钓“知了猴”的秘诀传授给我：草棒不能伸太长，太长要么“知了猴”抓不住，要么触动“知了猴”身体缩回去，这要凭经验和判断力，将草棒刚好伸到“知了猴”的螯前，“知了猴”会下意识地紧紧抓住草棒，然后，扣掉洞口泥土，就能提出来。但我试了几次，经常失手，这不是一天两天学会的功夫。

蝉是入禅静修的象征
父亲说，“知了猴”是“雷震子”，公的鸣叫，母是哑巴，雌蝉将卵产到树枝上，下雨的时候，一打雷，卵被震掉，随雨水进入地下孕育，三年时间才发育成蛹，钻出地面爬上树，变成蝉，让夏天变得热烈而聒噪，大概一个多月后，蝉产过卵死亡，此时，刚刚立秋。
蝉与禅同音，因而，蝉又有了佛意，是入禅静修的象征，成了画家和玉石雕刻家常用的题材。入画，生动曼妙，雕刻成翡翠玉石挂件，灵动吉祥，深受人们喜爱。
自从听了父亲的介绍，我不禁怜悯敬重起这个小生灵来。在暗无天日的泥土里苦苦挣扎三年，却只有一个多月的生命时光。
但很多“知了猴”刚爬出地面，还没见到阳光雨露，就被馋嘴的人捉住，进了油锅变成一道菜，实在是可悲可叹。

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本人专业雕刻，一鸣惊人蝉