1、用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司，外壳留用； 2、将切出的吐司再切成三九二十七块； 3、按原样装回原来的吐司壳，先装第一层九块； 4、浇上一匙蜂蜜，再撒上一层芝士粉； 5、第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉； 6、烤箱调至150度，烘烤5分钟； 7、最上面放冰淇淋，冰淇淋遍抹吐司。