2016年的柑普茶市场竞争异常激烈，几乎家家普洱茶企都挤进了这个领域，柑仔、青柑、二红柑和大红柑各个柑果时节的柑普茶都有上市，产品形态也推陈出新，从传统的柑果型柑普茶到单泡装柑普茶砖，消费者面临的选择也越来越多。那么，到底什么样的柑普茶才是最好的呢？
回答这个问题之前先说说最基本的柑果原料问题。柑仔（又称小青柑）、青柑、二红柑和大红柑是新会柑果不同时期的生长状态，是从幼果到长成直至成熟的果皮原料之分。正宗柑普茶是由地道新会柑皮+云南普洱茶精制而成，因为一般都用熟茶原料加工，所以柑普茶的命名直接以柑果原料差异区分，柑仔普洱茶指的是用小青柑的柑皮和熟茶制成的产品，依此类推，大红柑就是用完全成熟的柑果皮原料结合熟茶加工而成。
原料不一，柑普茶的口感自然也有差异。抛开茶叶原料因素不说，柑仔尚属于幼果时候，挥发油含量最高，果皮的黄酮类物质也十分丰富，故柑仔普洱柑香馥郁浓烈；青柑普洱柑香清新，入口苦涩度近无；大红柑柑香淡雅，茶中有柑甜之味，二红柑的香味介于青柑和大红柑之间。故柑普茶中的柑皮原料相对熟茶原料来说还是比较容易控制把握的，只要保证新会产地的优质柑皮原料就可以了，因为只有新会柑的药理效果最好。
什么样的柑普茶才是好的柑普茶？自然是内质丰富的柑普茶。优质柑普茶除了柑皮原料正宗之外，另一原料熟茶的品质对柑普茶的影响绝对举足轻重。这也是为什么以往柑普茶在市场上反响平平，后来因为云南普洱茶企介入自此引领新风尚的原因：当优质勐海熟茶与新会柑结合，大受市场欢迎的柑普茶由此产生。云南普洱茶企的用心程度有多高？看看润元昌的特浓大红柑陈皮普洱茶就知道了。特浓大红柑陈皮普洱采用布朗山高等级春茶原料，加以新会核心产区天马柑皮，结合不断调整与控制的低温烘干加工工艺，成品出众，柑甜醇茶浓郁，深得老茶鬼之欢心。
但是于你而言，特浓大红柑却不一定是最好的，因为不知道你是否可以承受得了它的浓烈。可能你会喜欢柑仔普洱的香浓，或许他会爱上青柑的清新，而我会钟情于二红柑的不浓不淡。所以最好的柑普茶是，适合你的口感的、品质优良的柑普茶。
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