海天，溯源于清代中叶乾隆年间的佛山古酱园，距今已有300余年的历史,是首批中华老字号企业。海天一直专注于调味品的生产和销售,建立完整系统的“中国味”产品体系。经多年精心打造，现已拥有酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、小调味品等几大品类，合计200余个规格品种。截至2015年，海天产品不仅创造了中国“全能冠军”，最丰富的、最优质的、最具消费力的、最具信赖的……，更创造了多个“单项第一”。海天酱油连续19年全国产销量第一，海天蚝油连续多年全国产销量第一，以海天黄豆酱为核心的海天酱料家族，也即将成为继海天酱油、海天蚝油之后的又一个具有全国影响力的产品。
近年来，海天充分利用互联网、工业以太网、物联网、各种类型的传感器、工业机器人等技术手段，充分提升企业竞争力，朝着大数据、工业4.0的方向进军。工业4.0强调的是智能工厂、智能生产、智能物流。