米汤，大家应该再熟悉不过了，小时候一定也没少喝，有些地方把米汤叫做米油、粥油。就是用大米或小米熬粥或煮饭时，将米粒过滤后剩下的浓稠汤水。
　　米汤里究竟有些啥营养？
　　米汤是大米或小米熬制成的，大米的主要成分是淀粉，蛋白质含量并不高，大米加水熬制出的米汤营养价值就更低了，这主要由于淀粉经过加热作用后会水解成糊精。也就是说米汤的主要成分是糊精（碳水化合物），其中的蛋白质含量非常低。
　　为什么说米汤不是好辅食？
　　宝宝满6个月左右时就需要添加辅食了，因为生长发育需要高热量的供给，所以辅食除了富含铁元素，还应尽量选择热量高的食物。而米汤是典型的低密度营养食物，再加上宝宝的胃容量很小，如果喝太多米汤，肚子虽然填饱了，实际上却并没有摄入多少营养和热量。长期把米汤当主要的辅食来添加，很容易造成孩子营养不良。
　　米汤的营养虽然不高，但也不是说完全不能喝，只是如果指望靠多喝米汤长身体，那就大错特错了。