鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻，然而鲍鱼养殖主要投喂什么饵料呢？原来鲍鱼喜食海藻，鲍鱼养殖主要投喂海带，故海带又被称作“鲍鱼菜”。
海带，大家都不陌生，火锅、麻辣烫、海带排骨汤等随处可见海带，然而美味的鲍鱼居然是吃海带长大的，小编在威海国际海洋商品中心发现福建鲍鱼养殖户在采购“鲍鱼菜”，据养殖户说，海带为冷水性海藻，荣成气候事宜，相对于南方，生长周期约长3-5月，营养积累丰富，一些品相不好的海带，就用来饲养鲍鱼，每年海带收割季节他都会来荣成采购“鲍鱼菜”。
小编还了解到，由于荣成海带成长期长，所以海带也用于工业提纯碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。想了解更多“鲍鱼菜”信息可登陆海商中心官方网站http://www.wimce.cn
