餐饮O2O：市场规模将突破两千亿
与传统餐饮业相比，餐饮O2O的用户规模一路飙升，为用户节约大量用餐时间的同时，节约了物料浪费。
更重要的是，它为广告投入产出比、产品导流等数据提供了巨大参考价值。
2000亿元
2014年，我国餐饮O2O市场覆盖网民1.89亿，规模达到943亿人民币，约占餐饮行业3万亿营业额的3.5%。相较2013年，增长率达51.5%（数据来自中国电子商务研究中心）。
预计2017年，全国餐饮O2O市场规模将突破2000亿元（数据由2015年7月首届中国互联网+餐饮发展高峰论坛公布）。
餐饮O2O市场规模与行业占比
30分钟
职场人士中午用餐及休息的时间一般为一个半小时左右。
如果下楼到附近餐馆用餐，那么排队、点餐等时间与用餐本身耗时将占据其整个休息时间的60%以上，而订外卖的方式则可减少排队等餐一系列过程至少30分钟，可有效增加其午休时间。
职场人士用餐流程及耗时统计
节约25%物料成本
据调研，O2O餐厅可以根据提前预定和历史数据分析得出进货量和供货量，让无谓的物料浪费控制在5%以内，相较于一般餐厅30%的物料浪费比例，将节约高达25%的物料成本（数据来自搜狐财经《从0到1，看O2O如何彻底改造餐饮业》）。

写的真好