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大家好,我吃过几次巴盟烩菜,太好吃了,吧里的朋友谁会做教教我吧!先谢谢了😊


来自Android客户端1楼2016-11-09 05:37回复
    现在正事杀猪的时候,杀猪菜都开始吃了


    来自Android客户端2楼2016-11-25 21:25
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      猪肉切一指厚,放锅里炒,~炒肉的时候加点盐~
      炒出油,等肉变成微微黄色了,加葱姜蒜各类调料,接着炒~这时最好趁着有时间烧壶开水,一会儿有用~
      炒的差不多了,把烧好的开水倒进去,水量刚刚没过肉就行,滚一会儿,把洗好切好的酸菜捏干净水了放进去,铺平了~酸菜最好洗两遍,不会太酸~
      酸菜溜边儿放,中间放土豆,然后盖锅盖,炖一会儿,看水量如何?如果变少了再加点水,水量与酸菜差不多齐,等水开了,变小火慢炖,坐等吃


      来自Android客户端3楼2016-12-07 21:45
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