食材明细
红心火龙果1个
吉利丁粉13克
鲜奶500克
白糖25克
果味口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度
火龙果鲜奶布丁的做法步骤
1将材料准备好
2火龙果去皮。
3切成条状。
4放入果汁机中榨出果汁果泥。
5牛奶倒入奶锅中
6加入白糖
7加热至糖溶化，然后放凉。
8吉利丁粉用温水溶化
9一份加在牛奶中搅拌均匀（约8克）
10一份加在火龙果汁中搅拌均匀（约5克）。
11布丁瓶开水煮过消毒擦干冷却，先倒入一部分牛奶混合液，放冰箱冷藏。
12待这一层凝固后，再加一层火龙果液，放冰箱冷藏
13桃心杯也是这样操作的
14如此反复装满，再冷却至凝固取出，就可以享用了。