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胃病的饮食调理方法有哪些?

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胃病是一种常见的消化系统疾病,对于这类疾病我们该做好怎样的防护措施呢?
一、胃病的饮食调理方法有哪些?
1、胃病的饮食调理首选温性水果
水果分为热性凉性温性,胃病患者吃温性的水果较好,如樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。另外慢性胃病对含有鞣酸的水果特别敏感,容易泛酸。
2、胃病的饮食调理选保护胃黏膜食物:南瓜、小米
南瓜是温性食物,有解毒功效。南瓜内含有的果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到解毒的作用。帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化;消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。
3、胃病的饮食调理选健脾养胃食物
此外平时还可以多吃一些健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。
4、胃病的饮食调理选高蛋白食物
多吃些高蛋白食物及高维生素食物,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。

二、胃病在饮食上要注意什么?
1、忌辛辣刺激食物
切忌不要经常吃刺激的食物,过冷过辣过硬过烫的食物都是很伤害脾胃的,如凉性的水果、海鲜、冷饮,刺激性的辣椒大蒜等,也都要少吃。
2、饮食规律
胃病患者一定要吃早餐,早餐可以适当吃一些养胃的食物,如小米粥,能有效调理胃功能。不要暴饮暴食,既不能太饿,又不能太饱,尽量保证每餐吃七分饱。吃饭的时候也不可以狼吞虎咽,每口饭能嚼20下是最好的,也可以把米饭换成粗粮,能增加咀嚼频率。
3、养成良好的生活习惯
胃病患者平时应多喝水,特别要多喝热水。胃的脾性是喜燥恶寒,所以要多摄入温热的东西。饭后不宜马上运动,影响胃的消化功能。
4、不要随意服药
经常胃痛的人如果本来就有服用药物的习惯,最好能够向自己的主治医师请教一下,看看这些药物是否会刺激胃部,导致胃不舒服。例如抗生素等都是会刺激胃黏膜的药物,一定要请自己的主治医师,针对自己的服药习惯,给予药物处方的建议。
5、避免吃巧克力
发生胃痛时,一定要避免吃巧克力。巧克力几乎全是脂肪成分,而且它还含有咖啡因,将会加倍恶化你的胃痛。

三、养胃的粥有哪些?
1、胃病的饮食调理方法之南瓜粥
南瓜味甘性温,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。它含有丰富的果胶,食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来并将其排出体外,起到排毒的作用。同时果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤,可以滋养肠胃。
2、胃病的饮食调理方法之红薯粥
红薯能正气养胃、化食去积,兼清肠减肥。
红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌以及肠胃蠕动,起到排毒通便的作用。另外它所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。
3、胃病的饮食调理方法之小米粥
小米粥有"黄金粥"、"代参汤"制成,其营养素种类及含量均高于大米,并且含有一般粮食所没有的胡萝卜素,维生素B1的含量居所有粮食之首。小米粥最养人,有健脾养胃、清热解渴的功效,非常适合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥,还可以缓解秋燥的症状。


IP属地:江苏1楼2016-12-05 10:01回复