雨哥，你好！我想在广州做新疆干果生意，我现在对货源地进行了准备，因为进货渠道是一手的，也就是说新疆的人脉关系还不错。目前我只是两个人，还没有团队。想以实体店为主。
我做过技术研发，也有科技成果。看到广州、北京、上海市场上几无干净的食品，特别是干果之类，就想做。有好的愿望，也有好的出发点，就是无从下手。
你的通篇文章我都看了，很佩服，所以求教，不知雨总能否给点建议？如何做？有什么需要注意的？谢啦！

雨哥解答
哥们好，你客气了。先谢谢哥们的鼓励。你的问题，看法如下：
　　1、你没做过销售，贸然开店，会遇见很多想象不到的困难；现在的劣势在于缺乏行业销售经验，缺乏销售渠道，手里没有客户。一切都要从头开始。
　　2、深圳一些中高端商场，这类新疆过来的天然食品都是以过道专柜形式出现，人流量也有，投入也少，比开专柜风险降低很多。
3、我观察过类似专柜，发现生意平平，为啥？因为专柜诚信度不高。仅仅是十几款产品摆上去，然后凭销售一张嘴推介，消费者敢放心敞开来购买？卫生条件？防腐剂？是否是纯新疆产品？谁能保证？所以开专柜也好，开店也好，首先要解决产品诚信问题。
4、如何证明这批产品是从新疆采摘，大牌工厂加工呢？这需要“原产地证明”！对，要这个加盖公章的证明书，还有当地采摘照片。当然，你最好要出现在照片里，呵呵，有图有真相嘛，此外，食品加工方面，也要质量保证书。
5、开专柜前，把免费品尝的功课做足，一瓶新疆葡萄干要大几十块呢，大家没吃过，谁会主动购买？咱们要排放一排免费试吃的盒子，有人气才有销量，但我在深圳专柜上，根本没发现任何试吃促销活动，好像东西挺好，但都高高在上，摆设而已，不够亲民呀；
6、前期要舍得在促销上做投入，包装做成大、中、小和迷你型几款，买大、中包装就赠送迷你包装，可以不打折，但要有赠品，否则不能吸引人。