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铁壶生锈是一种正常现象,因为铁壶是铁制品,是容易氧化生锈的商品。如果铁壶没有生锈,那只能说这种铁壶可能是用不锈钢制作的或者是采用搪瓷工艺技术制作的,完全缺乏铁的成分或者将将铁与外界隔绝,这种不生锈的铁壶是缺乏养生功能的。 遇到铁壶生锈这种情况也不要担心。铁壶即使生锈,也不会对人体健康造成影响,只不过锈的量多的话容易影响水的口感,会有铁锈的味道。在铁壶生锈之后,大约取小茶壶一次量左右的茶渣烧煮20分钟左右,关掉火之后再放置5-6分钟,倒掉漆黑的水,冲洗之后即可继续使用了。此时,铁壶的内壁经过烧煮会变成黑色,这是因为茶叶中的丹宁和铁分起了化学反应。这个具有防止铁壶生锈的效果。