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"雄性激素分泌过多"的小龙虾?!(有奖哟)

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今天来科普一下
小龙虾身体里
这个白色“方便面”状的东西究竟是啥?

食客:wtf,这是啥?是不是中毒了?
首先,你来猜这是小龙虾的啥?
带着这个疑问往下看吧,不要急~
名称
欧洲有一种虾叫“欧洲冷水小龙虾”或“土耳其小龙虾”,从名字就看出来了,最早产自欧洲,原来欧洲人比中国至少早500吃小龙虾(羞愧难当)。

欧洲中世纪绘画描述了人们吃小龙虾的场景
在1542年首次印刷的一本古捷克语食谱上,就记载了小龙虾的两种吃法——麻辣小龙虾与小龙虾布丁
小龙虾还可以做布丁???

小龙虾布丁
到了近代,欧洲人更是疯狂痴迷小龙虾,小龙虾、蜗牛、青口贝、牛蛙、甲鱼并列欧洲美食界五大ip。
瑞典人对小龙虾更是爱的深沉,他们用啤酒、盐、莳萝等香料烹饪小龙虾,待冷却后搭配柠檬和啤酒一起食用。

(看那纤细的双鳌,想必是东欧鳌虾了)
瑞典知名企业宜家IKEA,秉承不想成为快餐店的家具连锁超市不是好相亲平台的理念,在英伦三岛大搞小龙虾派对,一日吃掉2.5吨小龙虾,创下了吉尼斯纪录。

那么
还记得我们上面提到的问题吗?
(:不记得。)
小龙虾里面的白色“方便面”状物体究竟是啥?其实,它是小龙虾公虾的生殖腺,虽然名字有点那啥,但是人家相当于螃蟹的蟹膏,好吃着呢~欧洲人还有一道菜就是这个拌饭:

公虾生殖腺拌饭
你以为我们是在为小龙虾打广告?
那就太低估我们了,
我们只是为了发个点卡而已~
参与话题
#小龙虾有哪些烹饪做法?#
描述最多者可获得点卡~

举个栗子:清蒸、油炸、油焖....


1楼2017-01-09 18:33回复
    活动方式:点开圣光不好惹weixin公众号,后台留言即可
    开奖时间:本周三
    获奖名额:一名哟~


    2楼2017-01-09 18:33
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