【猪肉价格】
品名 规格 最高价 最低价 均价 市场名称 发布日期
猪肉 0.00 0.00 23.00 河北馆陶金凤禽蛋批发市场 2017-3-17
猪肉 元/kg 0.00 0.00 30.00 山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司 2017-3-17
猪肉（生） . 23.00 22.00 22.50 辽宁阜新市蔬菜批发市场 2017-3-17
猪肉 27.00 20.00 20.80 威海市农副产品批发市场 2017-3-17

有养猪人这样自述：初六那天我卖了几头猪，8.6卖的，收猪的很痛快的就来了，就是给我剩了几头说明天再拉走，可第二天开始再打电话就一直再没来，这还是一直保持良好关系的猪经纪呢，结果说话也没好使，纵使我有又恨又气人家还是不来，到今天价格比开始掉了八毛钱，本人也是没辙了。通过这次遭遇我总结分析以下几点问题：
春节前养猪人的过于自信造成了春节前价格的稳步运行，而过多的把剩余留给了春节后，而集中出栏居然在最淡季的春节后，这不就是价格暴跌的主要原因吗？
短短几天功夫，掉价如此的快，给猪友们在过年的喜庆里当头一棒。那么猪价还会不会继续下跌？后市场到底如何？
当前，生猪价格全国均价8.5-8.8元左右，看起来仍然很有诱惑力，仔猪价格全国均价30斤700元左右，价格居高。环保拆迁等各种原因，母猪存栏较15年、14年都有所降低，去年底至今，养猪人补栏平稳，育肥猪后劲仍有。
所以，总体来看，2017年应该是一个逐步回落之年，但下跌幅度不会太大，从国家利益，也就是宏观战略来看，最近出了一台农业供济侧结构改革政策，玉米小麦以及豆类也就是粮食类的调控法案，猪的主要食粮都在一元以上，养猪成本不会太低了。另外，能繁母猪总体是逐步缓慢上升阶段，9元应该算是高价了，该卖就卖吧！

以前老兽医经常说，流感是病来如山倒，病去如抽丝。现在时代不同了，猪场病原谱与十年前发生了很大的变化。对于很多防疫保健生物安全做的不到位的猪场来说，流感已然变成了病来如山倒，病去死一批。今天就来跟大家探讨一下猪流感的鉴别诊断与防治。
猪流感老百姓俗称感冒。感冒分很多种，受风寒引起来的叫风寒感冒，受风热而起的是风热感冒，流感病毒引起来的才是流感。风热感冒不常见。流感是发热重，恶寒轻。风寒感冒是发热轻，恶寒重。
流感传播速度很快，常常在一周内便会波及整个猪群。症状主要是高热，不食，流涕，打喷嚏，严重的会咳喘。外观一般没有明显变化。风寒感冒基本不传染。
人医临床上对付流感病毒，一般以抗病毒西药为主，中成药为辅。原来主张用金刚烷胺、金刚乙胺来对抗流感病毒，后来耐药了，就换成了奥司他韦(进口药商品名为达菲，罗氏生产，国产的有可威胶囊，全部为口服制剂)、扎那米韦(葛兰素史克生产的一种吸入剂)和帕拉米韦(商品名力纬，静脉给药。主要在大医院给奥司他韦耐药的重症病人使用)。这其中奥司他韦的使用最普遍，剂型使用也方便，疗效也确切，是世界卫生组织推荐的治疗流感的一线指导用药。并且，奥司他韦对于流感的预防效果也是很棒的。
相对于人医临床，兽医现在的境地很尴尬：抗病毒西药不允许用，而其他抗流感药物诸如干扰素，黄芪多糖、免疫球蛋白之类疗效又不确切。流感疫苗吧，又没有。在很多西方国家的猪群都是接种流感疫苗的。那我们该怎么办呢?
没办法。只能是对症治疗。兵来将挡水来土掩，见招拆招。发热就退热，有继发感染就用抗生素。最常用的药物组合是：
卡巴匹林钙+阿莫西林+中药颗粒。
或者氟尼辛葡甲胺+阿莫西林+中药颗粒。
当然，也有用其他抗生素替代阿莫西林的。如果没有其它病原参与的话，这个组方对于流感的治愈率其实也是很高的。
对于流感的预防，目前真没有很好的方案。因为没有疫苗可供选择，不能使用抗病毒西药。可能有些人会使用兽用中成药来预防流感，但是效果可疑。我们现在唯一能做的，就是给猪提供温暖的环境，全面的营养，降低昼夜温差，减少不必要的应激，从提高猪只的免疫力入手，来对付猪流感了。

环江香猪饲料去毒法
菜籽饼去毒法：主要有土埋法、硫酸亚铁法、硫酸钠法、浸泡煮沸法。
1、土埋法：挖土1立方米容积的坑（地势要求干燥、向阳），铺上草席，把粉碎的菜籽饼加水（饼水比为1:1）浸泡后装入坑内，2个月后即可饲用。
2、硫酸亚铁法：按粉碎饼重的1%秤取硫酸亚铁，加水拌入菜籽饼中，然后在100度下蒸30分钟，再放至鼓风干燥箱内烘干或晒干后饲用。
3、硫酸钠法：将菜籽饼掰成小块，放入0.5%的硫酸钠水溶液中煮沸2小时左右，并不时翻动，熄火后添加清水冷却，滤去处理液，再用清水冲洗几遍即可。
4、浸泡煮沸法：将菜籽饼粉碎，把粉碎后的菜籽饼放入温水中浸泡10~14小时，倒掉浸泡液，添水煮沸1~2小时即可。
豆饼（粕）去毒法：一般采用加热法。将豆饼（粕）在温度110度下热处理3分钟即可。
花生饼（粕）去毒法：一般采用加热法。在120度左右，热处理3分钟即可。
亚麻仁饼去毒法：一般采用加热法。将亚麻仁饼用凉水浸泡后高温蒸煮1~2小时接口。
环江香猪饲料的鱼粉的加工：鱼粉加工有干法、湿法、土法3种。
干法生产是原料经过蒸干、压榨、粉碎、成品包装去毒的过程。湿法生产是原料经过蒸煮、压榨、干燥、粉碎包装去毒的过程。干、湿法生产的鱼粉质量好，适用于大规模生产，但投资费用大。
土法生产有晒干法、烘干法、水煮法3种。晒干法是原料经盐渍、晒干、磨粉去毒的方法。生产的是咸鱼粉，未经高温消毒，不卫生。含盐量一般在25%左右。烘干法是原料经烘干、磨碎而去毒的方法。原料里可不加盐，成品鱼粉含盐量较低，质量比前一种略好。水煮法是原料经水煮、晒干或烘干、磨粉过程去毒的方法。此法因原料经过高温消毒，质量较好。

环江香猪的配种方式-双重配种
根据母香猪在发情期中陆续排出大量卵子且持续的时间较长、卵子保持受精能力的时间较短和猪的发情开始时间不容易掌握的特点，为了提高母香猪的受胎率和产仔数及减轻公香猪负担；在生产实践中多数采取重复配种、双重配种和多次配种的方法。
那常香猪养殖场下面介绍一下双重配种方式：母香猪在一个发情期内，用两头血缘关系较远的同一品种的公香猪进行配种，第一头公香猪配完后，间隔5~10分钟，再用第二头公香猪交配。这种配种方法的优点，首先是因为两头公香猪与一头母香猪在短时间内交配2次，能使母香猪性兴奋增强，促使卵子加速成熟，缩短排卵时间，增加排卵数，所以能使母香猪多产仔，且仔香猪较整齐；其次由于两头公香猪的**存在于母香猪的生殖道内，使卵子有较多的机会选择活力强的精子受精，产生存力强的胚胎，从而能使母香猪产生生活力高的仔香猪。

环江母香猪空怀期的饲养方式
环江母香猪在空怀期最好采用合群饲养，合群饲养可以促进母香猪的发情，特别是群内出现发情母香猪后，由于爬跨和外激素的刺激，可以诱导其他空怀母香猪的发情，同时也便于管理人员观察和发现发情母香猪，也方便用试情公香猪试情。
每天分早晚两次观察空怀期母香猪的发情情况。同时还要观察母香猪的健康状况，发现问题及时解决。
此外，还要为母香猪提供一个干燥、清洁、温湿度适宜、空气新鲜的环境。那常香猪场发现空怀期母香猪如果得不到良好的饲养管理，将影响发情排卵和配种受胎。

环江母香猪的泌乳规律和乳汁成分
1、母香猪的泌乳规律：母香猪乳房结构的特点是没有乳池不能随时挤出奶。当母香猪分娩时机体分泌催产素，能使子宫收缩产出仔香猪。同时使乳腺周围肌纤维收缩将乳排出，所以分娩时随时都能挤出奶。产仔以后通过仔香猪用鼻拱乳头的神经刺激将乳排出。
A、次数：母香猪每天泌乳20~26次，每次间隔1小时左右，一般泌乳前期次数较多，随仔香猪日龄增加泌乳次数减少。由于夜间安静泌乳次数较白天多，个体之间差异较大。
B、哺乳时间：每次泌乳时间全程3~5分钟，实际放奶时间为10~40秒左右。
C、产奶量：母香猪泌乳全期产奶量大约300~400千克。每日泌乳5~9千克，每次泌乳量0.25~0.4千克。泌乳量在分娩后逐渐增加，产后3周达到高峰，以后随日龄增加泌乳量降低。
母香猪乳房有6对以上，每对乳房的泌乳量不同。那常香猪养殖场一般认为前部乳房的乳腺和乳管数比后面的多，泌乳量也多。仔香猪出生后有固定奶头吃奶的习性，可通过人工方法将体弱的仔香猪放在前面乳头吃奶，使体弱仔香猪吃到较多的奶，加快生长。此法也可使同窝仔香猪发育均匀。
母香猪胎次不同泌乳量不同。初产母香猪泌乳量低，3~5胎泌乳量最高，以后逐渐降低。
2、乳汁成分：母香猪的乳汁分初乳和常乳。母香猪产后3天内的乳汁是初乳，以后的乳汁是常乳。初乳对于仔香猪特别重要，必须使仔香猪尽早吃到初乳，不吃初乳的仔香猪易患病。母香猪在妊娠期不能将抗体转移给胎儿，仔香猪只能通过吃奶获得免疫球蛋白。初乳中含有镁盐有轻泻作用，能促使仔香猪排出胎粪和促进消化道蠕动，有利消化。初乳中脂肪、乳糖和灰分都低于常乳。

环江仔香猪断奶的具体方法：
1、一次断奶：当仔香猪达到预定期日期时，一次性地将母香猪与仔香猪分开。这种方法，由于仔香猪突然改变生活环境和饲料，常会引起仔香猪消化不良、精神不安。同时，由于母香猪突然停止哺乳，容易造成乳头涨痛不安或发生乳房炎。但这一方法简单，使用此法断奶时，应于断奶前3-5天逐渐减少母香猪饲料喂量，让仔香猪多上料，断奶后加强对母香猪和仔香猪的护理。一般规模化猪场多采用一次断奶。
2、安全断奶（逐步断奶）：为避免一次断奶的不利影响，常在预定断奶日龄前3-5天，逐步减少母香猪的精料和青料喂量，并把母香猪赶到离原圈较远的栏圈内，定时赶回让仔香猪哺乳，哺乳次数逐日减少，至预定日期停止哺乳。此法对母仔均安全有利，广西那常香猪养殖场建议普通猪场采用此种断奶方法。
3、分批断奶：按仔香猪发育状况的好坏，采食量以及用途分别先后断奶。一般是将发育好、食欲强、作肥育用的仔香猪先断奶，体格弱、食量小、留作种用的仔香猪适当延长哺乳期。此法断奶时间拖得长，对仔香猪的管理也有困难，同时先断奶仔香猪所吸吮的乳头成为空乳头，易患乳房炎。

后备环江母香猪不发情的处理方法：
1、据同日龄的母香猪已发情配种，剩下的将其换栏，先减料，后加料优饲并喂青绿多汁饲料，并加强运动，每天早晚各试情1次。
2、让发情母香猪爬跨未发情母香猪，进行刺激促使其发情。
3、经过这样处理后，仍未见动静，可用PG600肌注，一般3-5天会发情，但个别母香猪可能发情不排卵，也要按正常程序配种，如21天再乏情，再进行第二次配种，一般可以受孕。
4、对于已用上述措施处理后，后备母香猪还未发情，广西那常香猪养殖场建议可以考虑将此类后备母香猪淘汰，作商品猪卖掉，减少经济损失。

猪价跌不停，行情呈现大幅下挫的态势！
基于养殖户自身来说，由于各自成本控制不同，对于猪价心理承受的“底线”也各不相同！近年来，受小飞影响，猪场疫病防治的成本增加，叠加饲料价格上涨，人工、水电以及环保以及猪源折损等因素，对于目前自繁自养模式下，猪价的成本线或将达到了8~9元/斤！而对于外购仔猪来说，由于仔猪价格高涨，一头仔猪成本达到了1500~1800元/头，业内普遍育肥的成本线达到了13元/斤左右！
如今，猪价持续走跌，行情已经从元旦后18.4元/斤左右降至如今的12.22元/斤，市场猪价跌幅达到了33%以上，猪价也踏破了育肥成本线，在北方低价区，多地外购仔猪育肥亏损呈现加剧的态势，自繁自养模式下，养猪的盈利也进一步堪忧。

环江香猪疾病临床检查听诊：听也叫问诊，是听取饲养人员的介绍，了解香猪的病史以及饲养管理情况等。
1、了解香猪的临床表现，如精神、食欲、呼吸、拍粪便、运动以及其异常行为表现等，对腹泻的香猪应进一步了解每天腹泻的次数、数量、性质，对呕吐的香猪也应了解呕吐的数量、性质、与采食后在时间上的相关性等，借以推断疾病的性质及发生部位。
2、了解发病时间，以推测疾病的性质，如急性还是慢性以及疾病经过和发展变化情况等。
3、三是了解既往病史，即过去是否患过同样症状的疾病。
4、了解饲养管理情况，如食物种类以及是否突然改变食物，以及卫生消毒情况、驱虫情况等，有利于推断疾病的种类。
5、了解治疗情况，所用药物效果如何等。
6、了解病香猪生理状况，如是否妊娠、哺乳等。
此外，还应掌握香猪的年龄、性别、品种等。