苦荞麦、苦荞茶是降低高血压的理想食物
苦荞麦、苦荞茶因含有丰富的苦荞黄酮而成为降低高血压的理想食物。
生物类黄酮----具有多重生物活性，可软化血管，加强血管壁的通透性。因为分子量小，能被人体快速吸收，并经过血细胞进入脂肪组织。具有血清中甘油三酯、低密度脂蛋白的成效。
而苦荞麦既是一种富含这终身物类黄酮的独一粮食作物。以苦荞麦为原料制成的苦荞茶完整保留了苦荞中的自然黄酮素，临时饮用可起到升高血压、血脂及平衡血糖的感化。
苦荞茶不含咖啡因、茶碱等成分，合适老年人、女性及一些对茶叶耐受性较差的人群。能够在何时间段饮用。保守医学和古代医学都证明苦荞麦有清热解毒、降三高等功效，还具有消食健胃，清算肠道、排出宿便等作用。
有些人担忧饮用苦荞茶，喝过量的状况下是不是会发生一些副作用，其实这是不存在的，苦荞茶的消费原料是苦荞麦，苦荞麦本身是一种粗粮。
黑苦荞茶 摄生苦荞茶。自然绿色食物苦荞麦具有降血脂、降血压、降血糖、减肥美容、疏肝和胃、清热滋阴、益气生津、消烦止渴的成效，临时食用有加强人体免疫力防止心脑血管疾病，抗菌消炎，防癌抗氧化的感化。